Cultura do Centro-Oeste

Daniela Diana

Professora licenciada em Letras

A Região Centro-Oeste do Brasil, formada pelos estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Distrito Federal, contabiliza um total de 14.058.094 habitantes, de acordo com o censo demográfico do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), de 2010.

Na região, existe uma diversidade cultural ricamente influenciada pelas culturas indígena, boliviana e paraguaia.

Além disso, o Centro-Oeste recebeu influência de aspectos culturais de inúmeros migrantes, em função das fronteiras que faz com todas as outras partes do Brasil - Nordeste, Norte, Sudeste e Sul, fato que não ocorre em nenhuma outra região.

Festas da Região Centro-Oeste

Conheça as principais festas populares que fazem parte da cultura da Região Centro-Oeste do Brasil.

Cavalhada

A Cavalhada é a festa mais conhecida da região. Trata-se da encenação de uma batalha medieval realizada ao ar livre, onde um grupo de cavaleiros se veste de azul, representando os cristãos, e um grupo de cavaleiros se veste de vermelho, representando os mouros.

A festa tem duração de três dias, e apresenta como desfecho a vitória dos cristãos sobre os mouros e a conversão deles para o cristianismo.

Em Pirenópolis, a festa é cartaz turístico e leva milhares de pessoas ao Estado de Goiás.

Fogaréu

O Fogaréu é outra importante festa típica da região Centro-Oeste que, igualmente, tem lugar em Goiás e é cartaz turístico. Trata-se de uma procissão em que é encenada a prisão de Jesus e, assim sendo, se realiza na Semana Santa.

Outras festas da Região Centro-Oeste

Além da Cavalhada e do Fogaréu, são ainda comemoradas as festas a seguir.

Folia de Reis
Festa do Divino
Festa de São Benedito
Romarias do Divino Pai Eterno
Congada de Catalão
Nossa Senhora dos Navegantes

Danças da Região Centro-Oeste

Confira abaixo uma seleção com as principais danças presentes nas manifestações culturais da Região Centro-Oeste.

Siriri

De cunho religioso, é dançada por homens e mulheres, inclusive crianças, ao som do ganzá, do mocho e da viola de cocho (instrumento típico da região e reconhecido como patrimônio nacional).

Ao dançar, os participantes parecem estar fazendo brincadeiras indígenas.

Cururu

O caruru é dançado exclusivamente por homens, ao som da viola de mocho, do reco-reco e do ganzá, bem como do desafio dos repentistas - herança dos migrantes paulistas.

Também de cunho religioso, está presente especialmente nas festas do Divino Espírito Santo.

Outras danças típicas da Região Centro-Oeste

Catira ou Cateretê
Chupim
Cirandinha ou Sarandi
Xote
Tambor

Músicas da Região Centro-Oeste

Conheça os estilos musicais típicos do Centro-Oeste do Brasil.

Música sertaneja, que é a principal expressão musical do Centro-Oeste
Moda de viola
Rasqueado
Guarânia
Punk
Rock

Roupas da Região Centro-Oeste

Em geral, as roupas utilizadas no Centro-Oeste são tão urbanas quanto as utilizadas no restante do país, ou seja, não existe um traje típico específico.

No entanto, devido à importância do sertanejo no Centro-Oeste, algumas tendências são mais populares nessa região do que em outras.

É o caso, por exemplo, do uso de chapéu, botas, calças justas, jaquetas/coletes de couro, cintos com grandes fivelas, camisa xadrez, dentre outros.

Brincadeiras da Região Centro-Oeste

Conheça as brincadeiras mais tradicionais do Centro-Oeste.

Balança caixão
Chocolate inglês
Fruta, fruta, fruta
Telefone sem fio
Barra manteiga
Galinha, pintinho e raposa

Culinária da Região Centro-Oeste

Uma vez que a agricultura da Região Centro-Oeste é rica no cultivo de milho, arroz e mandioca, muitos dos pratos típicos da sua gastronomia têm esses ingredientes como base.

Arroz com pequi

Arroz com frango e pequi, iguaria tradicional brasileira. Adilson Sochodolak/Shutterstock.com

O arroz com pequi é um prato muito popular na região, principalmente na cultura goiana. O pequi é uma fruta que geralmente é consumida pura, com frango ou com arroz.

Bolinho de mandioca

O bolinho de mandioca costuma ser recheado com carne moída, carne seca ou queijo.

Bolo de arroz

O bolo de arroz é uma iguaria muito popular em Cuiabá, Mato Grosso. Além do arroz, outros ingredientes utilizados no seu preparo são: mandioca, coco, canela, manteiga, açúcar, sal e fermento.

Chipa

A chipa é um prato original do Paraguai que se popularizou e se tornou típico da Região Centro-Oeste do Brasil.

Maria Isabel

Maria Isabel é um prato de arroz com carne de sol. Em Cuiabá e no Mato Grosso, por vezes, é servida com farofa de banana.

Outros pratos típicos da Região Centro-Oeste

Arroz boliviano
Caribeu
Curau
Empadão goiano
Farofa de banana-da-terra
Galinhada
Mojica de pintado
Pamonha

Artesanato da Região Centro-Oeste

O artesanato do Centro-Oeste é rico e fortemente influenciado pela cultura indígena. Veja alguns exemplos.

Cerâmica

Cerâmica designa a arte de fabricar objetos de argila cozida e também os próprios objetos fabricados.

Entalhe em madeira

Um entalhe é uma obra feita por meio de escultura.

Outros tipos de artesanato da Região Centro-Oeste

Arte plumária
Artesanato com prata
Artesanato com pedras preciosas
Redes bordadas
Tapeçaria

Mitos e lendas folclóricas da Região Centro-Oeste

Conheça os principais mitos e lendas da Região Centro-Oeste do Brasil.

Pé-de-garrafa

O Pé-de-garrafa é representado por um ser que vive na mata. Seu corpo é coberto de pelos e possui uma perna que, no lugar do pé, tem o formato de uma garrafa.

Diz-se que só consegue fugir do Pé-de-garrafa quem é capaz de atingir o seu umbigo, local onde está a sua fraqueza.

Romãozinho

O Romãozinho é representado por um menino muito malcriado, que maltrata os animais e as plantas e assusta as pessoas.

Conta a lenda que o pai de Romãozinho matou a esposa por conta de uma mentira que o filho contou. Em vez de se sentir mal com a situação, o menino achou graça.

Outros mitos e lendas da Região Centro-Oeste

Arranca-Línguas
Casa das 365 Janelas
Criação do Mundo
Lobisomem
Mãe-de-ouro
Minhocão do Pari
Nego D'água

Pontos Turísticos da Região Centro-Oeste

Veja quais são os principais pontos turísticos do Centro-Oeste.

Palácio do Planalto

O Palácio do Planalto fica em Brasília, no Distrito Federal, e é a sede da Presidência da República do Brasil.

Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros

O Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros fica em Goiás. Em 2001, passou a fazer parte da lista do Patrimônio Mundial, da UNESCO.

Chapada dos Guimarães

A Chapada dos Guimarães é o principal ponto turístico do estado de Mato Grosso. O local atrai não só turistas do Brasil, mas também estrangeiros que se deslumbram com a belíssima paisagem natural do lugar.

Gruta do Lago Azul

A Gruta do Lago Azul fica na cidade de Bonito, no Mato Grosso do Sul. Em 1978, foi considerada um monumento natural pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional).

Religião da Região Centro-Oeste

Confira as religiões existentes no Centro-Oeste, de acordo com o Censo Demográfico do IBGE, de 2010.

Catolicismo
Espiritismo
Protestantismo
Umbanda
Candomblé
Religião evangélica
Religiões orientais

É de se destacar também que, consoante o censo de 2010 do IBGE, 8,0% da população não tem religião.

Curiosidades sobre a Região Centro-Oeste

A capital do Brasil, Brasília, fica no Centro-Oeste.
Brasília é considerada, pela Unesco, como Patrimônio Cultural da Humanidade.
O Centro-Oeste é a segunda maior região do Brasil.
O maior número de habitantes da região Centro-Oeste está em Brasília.
É a região que mais produz cereais e grãos.
O agronegócio é a principal atividade econômica da região.

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