Exercícios sobre a composição química das células (com gabarito)
Os exercícios a seguir vão ajudar você a fixar conceitos sobre a composição química das células. No final de cada questão, você encontrará o gabarito comentado para aprofundar ainda mais seu aprendizado.
Questão 1
Ao se alimentar, um estudante consome pão com queijo, alimentos que contêm principalmente carboidratos e proteínas. Após a digestão, os nutrientes são absorvidos e usados nas células para diversas funções. Considerando a estrutura e a função dessas moléculas, é correto afirmar que:
a) Os carboidratos presentes no pão fornecem glicose, principal combustível celular, enquanto as proteínas fornecem aminoácidos que podem ser utilizados na síntese de novas proteínas.
b) Tanto os carboidratos quanto as proteínas são quebrados em vitaminas, que são utilizadas diretamente na formação de ATP.
c) As proteínas do queijo são transformadas em ácidos graxos, utilizados principalmente na composição das membranas celulares.
d) Os carboidratos fornecem apenas estrutura para as células e não participam da geração de energia.
Resposta correta - a)
Explicação: Os carboidratos são convertidos em glicose, essencial para a produção de ATP. Já as proteínas são quebradas em aminoácidos, usados na síntese de novas proteínas estruturais e funcionais (como enzimas).
Questão 2
Os lipídios, embora muitas vezes associados apenas à reserva de energia, exercem outras funções fundamentais. Em relação à diversidade dessas moléculas, é correto afirmar que:
a) Os triglicerídeos são os principais componentes da bicamada lipídica das membranas celulares.
b) Os fosfolipídios, com suas porções hidrofílica e hidrofóbica, organizam-se espontaneamente em meio aquoso formando estruturas que delimitam células.
c) Os esteroides, como o colesterol, são classificados como proteínas por possuírem função hormonal.
d) Os lipídios são formados exclusivamente por ácidos nucleicos, o que lhes confere grande capacidade energética.
Resposta correta - b)
Explicação: Os fosfolipídios formam a base estrutural das membranas celulares, com uma cabeça polar e duas caudas apolares, o que permite sua organização em bicamadas no meio aquoso.
Questão 3
Durante a digestão e posterior absorção de proteínas, os aminoácidos liberados podem ser reutilizados pelo organismo. O processo de formação de uma proteína envolve a ligação entre aminoácidos, em uma reação conhecida como:
a) Condensação glicídica, que liga glicose a outros açúcares.
b) Hidrólise lipídica, que gera cadeias proteicas ramificadas.
c) Reação de desidratação, que une aminoácidos por ligação peptídica com liberação de água.
d) Transaminação proteica, que resulta na produção de energia a partir de ácidos graxos.
Resposta correta - c)
Explicação: A ligação peptídica é formada entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro, com a eliminação de uma molécula de água (síntese por desidratação).
Questão 4
Em ambientes com escassez de alimentos, o corpo humano recorre às reservas energéticas. Sabendo disso, avalie a seguinte situação: uma pessoa em jejum prolongado começa a utilizar substâncias armazenadas no fígado e nos músculos como fonte de energia. Essas substâncias são classificadas como:
a) Polissacarídeos de reserva, como o glicogênio, que pode ser rapidamente convertido em glicose.
b) Triglicerídeos de membrana, que são convertidos diretamente em aminoácidos essenciais.
c) Ácidos nucleicos, que são degradados para liberar energia imediata.
d) Enzimas estruturais, que perdem sua função e são convertidas em açúcares simples.
Gabarito: a)
Explicação: O glicogênio é um polissacarídeo de reserva armazenado principalmente no fígado e músculos, sendo degradado para liberar glicose em momentos de jejum.
Questão 5
Durante uma aula prática de Biologia, alunos analisaram alimentos quanto à presença de macronutrientes. Um dos grupos verificou que o leite contém lipídios, proteínas e também cálcio. Em relação à função do cálcio no organismo, é correto afirmar que:
a) É uma vitamina hidrossolúvel essencial para a coagulação sanguínea.
b) Atua como sal mineral na formação de ossos e dentes, além de participar de processos de contração muscular.
c) Participa da regulação hormonal por atuar como fonte direta de ATP nas células musculares.
d) Sua principal função está relacionada à digestão de lipídios no intestino delgado.
Resposta correta - b)
Explicação: O cálcio é um sal mineral fundamental para a mineralização óssea, além de atuar em processos fisiológicos como a contração muscular e a coagulação sanguínea.
Questão 6
Para praticar mais: Exercícios sobre citologia (células) com comentários
Para estudar mais:
Células: o que são e quais são suas principais estruturas
Citologia: resumo, células e organelas
Referências Bibliográficas
Junqueira, L. C.; Carneiro, J. Biologia Celular e Molecular. 15ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2022. 496 p.
Amabis, J. M.; Martho, G. R. 2017. Fundamentos da biologia moderna. 5. ed. São Paulo, SP, Brasil: Editora Moderna, 2017.
BARCELOS, Eduardo. Exercícios sobre a composição química das células (com gabarito). Toda Matéria, [s.d.]. Disponível em: https://www.todamateria.com.br/exercicios-sobre-a-composicao-quimica-das-celulas-com-gabarito/. Acesso em:
