Intestino Delgado

Lana Magalhães

Professora de Biologia

Intestino delgado é uma parte do tubo digestório médio, situado entre o estômago e o intestino grosso. O tamanho do intestino delgado é de aproximadamente 5 metros de comprimento.

Função do Intestino Delgado

É no intestino delgado que ocorre a maior parte da digestão dos nutrientes, bem como a sua absorção, ou seja, a assimilação das substâncias nutritivas.

Anatomia do Intestino Delgado

Duodeno

É a parte mais larga e mais extensa do intestino delgado. Nele são lançadas as secreções do fígado e do pâncreas.

Nessa primeira porção do intestino delgado é realizada principalmente a digestão química, com a ação conjunta da bile, do suco pancreático e do suco entérico ou intestinal, atuando sobre o quimo (suco alimentar) que vem do estômago.

Ao término do processo digestório, o conjunto de substâncias resultantes forma um líquido viscoso de cor branca chamado quilo.

Jejuno e íleo

Ao longo dessas duas regiões a digestão continua e grande parte dos nutrientes é absorvida pelo sangue.

Do Intestino Delgado ao Intestino Grosso

O quilo, produzido na digestão, é composto pelos nutrientes transformados em moléculas muito pequenas, mais as vitaminas e sais minerais, que é absorvido por estruturas presentes no intestino denominadas microvilosidades.

As microvilosidades são projeções arredondadas que revestem a superfície interna do intestino delgado, ampliando a área de absorção do órgão).

Uma vez absorvidas, as moléculas nutrientes entram na circulação sanguínea e são conduzidas por todas as células do organismo. O que não é absorvido - parte da água e a massa alimentar, formada principalmente pelas fibras – passa para o intestino grosso.

Secreções que atuam no Intestino Delgado

Bile

Secreção do fígado armazenada na vesícula biliar. Ela é lançada ao duodeno através de um canal e não contém enzimas digestivas, mas os sais biliares que emulsionam as gorduras em partículas microscópicas, funcionando de modo semelhante a um detergente.

A ação dos sais biliares facilita o trabalho das enzimas pancreáticas sobre os lipídios;

Suco pancreático

É produzido pelo pâncreas. Possui várias enzimas que atuam na digestão das proteínas, dos carboidratos e dos lipídios;

Suco entérico

É produzido pela mucosa intestinal. Possui enzimas que atuam na transformação das proteínas, dos carboidratos, entre outras substâncias.

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Lana Magalhães

Licenciada em Ciências Biológicas (2010) e Mestre em Biotecnologia e Recursos Naturais pela Universidade do Estado do Amazonas/UEA (2015). Doutoranda em Biodiversidade e Biotecnologia pela UEA.