Questões sobre a Química e as Substâncias (com gabarito explicado)
Aprofunde seus conhecimentos com alguns exercícios sobre a químicas e as substâncias.
Questão 1
O ouro branco, usado em joias, contém dois elementos, ouro e paládio. Duas amostras distintas de ouro branco diferem em relação às quantidades de ouro branco e paládio que contêm. As duas amostras apresentam composição uniforme.
Sem saber mais nada sobre os materiais, como você classificaria o ouro branco?
a) mistura homogênea
b) mistura heterogênea
c) substância simples
d) composto puro
a) Correta: mistura homogênea, pois trata-se de um material com dois elementos químicos no qual é observado uma mistura uniforme.
b) Incorreta: mistura heterogênea.
Embora tenha dois elementos químicos, ouro e paládio, a mistura observada é uniforme. Caso a mistura não fosse uniforme, ou seja, fosse possível observar diferentes fases, seria uma mistura heterogênea.
c) Incorreta: substância simples.
Como temos dois elementos químicos, ouro e paládio, é uma substância composta.
d) Incorreta: composto puro.
Como a composição varia de uma amostra para a outra, não pode ser um composto puro.
Composto puro tem a mesma composição e propriedades independente de sua origem. Quando dois materiais diferem na sua composição e nas propriedades, sabemos que são constituídos de compostos diferentes ou que eles diferem na pureza.
Questão 2
A aspirina é composta de 60% de carbono, 4,5% de hidrogênio e 35,5% de oxigênio, independentemente de sua origem. A aspirina é:
a) uma mistura homogênea.
b) um composto.
c) um elemento.
d) uma solução.
b) Correta: um composto. Os compostos possuem composição constante.
a) Incorreta: uma mistura heterogêna.
As substancias em uma mistura mantém a sua própria identidade química e suas próprias propriedades. Enquanto as substancias puras tem composições fixas, as composições das misturas podem variar. Exemplo, uma xícara de café pode ser mais ou menos adoçado.
As misturas podem ser homogêneas ou heterogêneas. Misturas que são uniformes são homogêneas, como a aspirina.
c) Incorreta: um elemento.
A aspirina é uma substância, com a soma de vários elementos: carbono, hidrogênio e oxigênio
d) Incorreta: uma solução.
Uma solução, mistura homogênea, apresenta composição variável.
A aspirina é um composto, que apresenta composição constante.
Questão 3
Observe as misturas da tabela, sabendo que as reações ocorrem à temperatura ambiente, 250ºC.
| Mistura | Substância A | Substância B |
I |
Água + | Álcool |
| II | Água + | Gasolina |
| III | N2 + | O2 |
| IV | Água + | Carvão |
| V | Água + | Sal de cozinha |
I
Resultam sempre em soluções as misturas:
a) I, II, III
b) II, III e IV
c) I, III e IV
d) I, III e IV
Correta: alternativa c) I, III e IV.
Soluções são misturas homogêneas, ou, seja, são uniformes, apresentam apenas uma fase.
Misturas heterogêneas apresentam 2 ou mais fases: água + gasolina: 2 fases que não se misturam; água + carvão, 2 fases
As misturas homogêneas (solução) são: álcool + água, N2 + O2, água + sal de cozinha.
Questão 4
Qual dessas alternativas em que só aparecem misturas?
a) grafite, açúcar, água oxigenada e gasolina
b) ferro, enxofre, mercúrio e ouro
c) areia, sal, granito e metanol
d) vinagre, gasolina, água do mar e prata
e) ar, granito, vinagre e leite
Alternativa correta: e): ar, granito, vinagre e leite.
Ar, granito, vinagre e leite são misturas, ou seja, são formados por duas ou mais substâncias. O ar é uma mistura homogênea de gases, o granito, uma mistura heterogênea de diferentes minerais, o vinagre e o leite são misturas homogêneas
Lembrando que:
Mistura: é formada por duas, ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente.
Substância: material formado por moléculas quimicamente iguais.
Questão 5
Para mais exercícios: Exercícios sobre substâncias e misturas (com gabarito comentado)
Leia também:
CAMPOS, Adriana. Questões sobre a Química e as Substâncias (com gabarito explicado). Toda Matéria, [s.d.]. Disponível em: https://www.todamateria.com.br/questoes-sobre-a-quimica-e-as-substancias/. Acesso em:
