Densidade da Água

Juliana Diana

Professora de Biologia e Doutora em Gestão do Conhecimento

A densidade da água é de 1 g/cm³ (lê-se: um grama por centímetro cúbico). Esse valor corresponde à água em 25 ºC, pois em temperaturas mais baixas a densidade da água diminui.

Outros fatores que interferem na densidade da água são: temperatura, pressão e salinidade.

Assim, a densidade é definida como uma propriedade física que caracteriza a concentração de massa num determinado volume.

Como calcular a densidade?

A densidade da água ou de qualquer outro material é calculada a partir da seguinte fórmula:

Onde,

d: densidade
m: massa
v: volume

Qual a densidade do gelo?

A densidade do gelo é de 0,92 g/cm³.

O gelo é menos denso do que a água líquida, pois as moléculas da água em estado gasoso estão mais afastadas do que quando se encontram em estado líquido. Ou seja, nesse caso, além da temperatura, a pressão interfere na densidade da água.

É por isso que o gelo flutua em um copo com água. O mesmo acontece com os icebergs.

Mas, por que o gelo afunda num copo com uma bebida alcoólica, por exemplo? Porque os líquidos têm densidades diferentes. A densidade do álcool é 0,79 g/cm³, ou seja, menor do que a do gelo que, por sua vez, é menor do que a da água em estado líquido.

E qual a densidade da água salgada?

A densidade da água salgada pode variar entre 1,017 e 1,030 g/cm³, o que decorre da presença dos sais minerais (salinidade). Assim, é mais fácil boiar na água do mar do que num lago.

Acontece assim no Mar Morto, onde a quantidade de sal existente é cerca de 10 vezes superior a dos oceanos.

Faça a experiência!

Para comprovar a diferença da densidade entre a água com sal e a água sem sal, faça a experiência!

Coloque um ovo dentro de um recipiente com água. Você já sabe, o ovo afundará, tal como acontece quando você quer fazer um ovo cozido e o coloca na panela.

Feito esse teste inicial, agora acrescente sal aos poucos e misture bem. O ovo começará a subir.

Teste seus conhecimentos com Exercícios sobre densidade.

Juliana Diana

Licenciada em Ciências Biológicas pelas Faculdades Integradas de Ourinhos (FIO) em 2007. Pós-graduada em Informática na Educação pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) em 2010. Doutora em Gestão do Conhecimento pela UFSC em 2019.